1、原料:一只鸭腿。
2、辅料:烧烤酱(蜂蜜可以用老水调)、卤汁、1包胡椒粉。
3、调料:姜、蒜、鸡精、冰糖、酱油、胡椒粉。
(资料图片仅供参考)
4、1.鸭腿洗净,用腌料腌制12小时后取出自然晾干水分。
5、2.将烤肉酱均匀的刷在鸭腿上。
6、3.然后放入烤盘放入微波炉15分钟后取出,翻过来,再刷一遍烤肉酱,烤15分钟取出。
7、材料:大虾400克。
8、辅料:葱姜末
9、调料:料酒一汤匙、色拉油一汤匙、辣椒酱一汤匙、酱油一汤匙、盐半汤匙。
10、1.大虾洗净后,剪去须,从后面剪去,挑出肠泥。加入一汤匙料酒,腌制片刻。
11、2.将一汤匙色拉油和葱姜末放入微波炉容器中。
12、3.打开微波炉容器盖上的通气孔,盖上盖子,放入微波炉,大火加热1分钟。
13、4.取出容器,打开盖子,放入腌制好的虾,拌匀,盖上盖子,大火加热3分钟。
14、5、取出,把容器里的水倒掉,加入一汤匙辣酱,半汤匙生抽,适量盐,和虾一起搅拌均匀。
15、6.盖上盖子,放入微波炉加热2分钟。
16、原料:排骨280克
17、辅料:胡萝卜80g洋葱35g红椒1根葱姜。
18、调料:酱油、盐、植物油、玉米淀粉、番茄酱、香油。
19、1.胡萝卜、洋葱、红辣椒切丁;
20、2.排骨切块,用葱、姜、酱油、糖、盐、植物油、玉米淀粉腌制5小时;
21、3.微波炉锅底放少许油加热4分钟,取出排骨;
22、3.大火5分钟,取出反面再大火3分钟,期间盖子不盖;
23、4.将腌肉碗中的番茄酱和香油搅拌均匀,放入加热的排骨中,加入胡萝卜、洋葱和红辣椒,搅拌均匀,盖上盖子加热三分钟。
24、材料:面粉180克。
25、辅料:玉米粉120克,鸡蛋4个,黑芝麻粉20克。
26、调料:糖75克,油80克,盐80克。
27、1、准备好食材。
28、2、把色拉油倒在容器里。
29、3、加入白糖。用打蛋器搅匀。
30、4、加入打散的全蛋液。
31、5、打至蛋液颜色变浅。
32、6、加入面粉,拌匀。加入玉米粉,拌好和匀。
33、7、和成光滑面团。静置10分钟
34、8、面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。
35、9、纵向卷起来。用保鲜膜包好,放入冰箱,冷藏1小时。
36、10、取出面卷,搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。
37、11、码放在微波转盘上。
38、12、放入微波炉。高火叮1分钟,取出来看一下,周围有点湿;继续高火1分钟。取出,翻面,再次放入,高火叮1分钟即可。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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